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自从人类懂得用火，脱离茹毛饮血阶段以后，就开始了＂把生米做成熟饭＂的文明时代，从那时起，不再吃生食的人类，就已经开始喝开水了．至于喝生水，甚至喝河水，现在还是有的，农民上山劳动，喝山泉水是司空见惯的事情，城里人不也喜欢喝＂矿泉水＂么．看过＜上甘岭＞么，战场上喝一口水多么不易，哪来开水可喝呀．
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大户人家喝茶,平民和凉水
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古代人就会泡茶叶喝茶的所以应该喝烧开的水
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应该是直接喝河水,我记得说唐中有一杆吸水提泸枪,就是枪尖和枪尾各有一个小洞,在马上可以直接把枪插在河里喝水.
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你去问古代人好了