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蔬菜沙拉主料：生菜、紫甘蓝、黄瓜 辅料：胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿 调料：盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油 烹制方法： 将所有原料切好，加入白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可食用。 特点：爽脆可口，色泽鲜艳。 责编：
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给大家介绍一种蔬菜沙拉的做法保证好吃。如下所述：原料：土豆一个（中等大小），青笋一颗（中等大小），火腿一个（大小依个人口味而定）做法：将不去皮的土豆煮熟，煮熟后将皮剥去，切成小丁，备用； 将青笋去皮，同样切成小丁，备用； 将火腿也切成小丁，备用； 将上述切好原料用沙拉酱以及适量食盐调拌均匀即可。2。原料：莴苣、黄瓜各２５０克，西红柿５０克，青豆２５克，沙拉油３０克，白醋１０克，精盐、白糖各适量制作方法：（１）莴苣洗净切成丁，略盐渍后挤干。黄瓜、西红柿用沸水冲淋后，西红柿去皮亦切成丁，青豆用沸水焯熟后用冷开水冲冷备用（２）沙拉油中加入醋、盐糖调成汁，将菜丁装入盘内，加入沙拉汁拌匀，淋上少许香油即可食用水果、蔬菜沙拉的做法玉米蔬菜沙拉________主料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉 ■调味料：盐、糖、醋、胡椒、橄榄油 ■做法： 1。紫色甘蓝洗净切丝备用。 2。将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。 ■特点：口感清爽，适合作为餐前开胃菜。 ■营养点评：有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，好吃好看又营养。 厨师特别提示：如果感觉自己调配调味料相对麻烦，也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来制作沙拉。 2人沙拉:生菜1个 切丝(家庭一般不切,撕成小部分即可,法国传统习惯:salade comme la vie,沙拉就像生活,不能用刀来切~地)石头西红柿1只 切片大红椒 1/4只 切丝洋葱1/4只 切丝火葱1只 切丝胡萝卜1/2 切丝大土豆2只 煮熟冷却后切成小拓鸡蛋1只 煮后冷却用切蛋器切成片法国奶酪丝100gr 在家乐福可以买到(只是价格比较高)意大利橄榄油少许意大利红醋少许法国moutarde少许 法国dijon的最好~食盐一小撮做法:将生菜,胡萝卜,大红椒,洋葱,火葱,等料放在一大盆混合先再放鸡蛋几丝意大利橄榄油和意大利红醋 少许食盐(看你口味)法国dijon moutarde一勺用木勺轻轻混合即可最后撒上奶酪丝 或者奶酪皮 bon ~~ ok了特点:绿色食品 健康 开胃蔬菜沙拉基本特点 提神醒脑 基本材料 菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。 制法：菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。 功效：提神醒脑。 用法：随食。 应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
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生菜、胡萝卜等各种蔬菜洗干净，用饮用水洗下，然后用色拉酱拌就可以了。