热心网友

简单的说，鸡蛋的蛋清就类似于人类的羊水，胎儿的成长发育需要大量的营养，那里就是胎儿的营养供应站。所以，蛋清是营养非常丰富的呢。

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严格的说：它属于一个细胞的结构就是有细脃核（蛋黄）还有细胞质还有细胞液（蛋液）。蛋液俗称蛋白，能补充人体内蛋白质，不要小看他呀！