大长今里的宫女们用汤勺在皇上的御膳里搅来搅去，还用嘴尝，脏不脏啊！皇上不嫌脏吗？
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为了做出味美可口的佳肴，只有采取这种很直接的方法来对皇帝膳食的味道进行鉴别，如果不这样做的话，万一不合皇帝的口味，轻者受罚、重者弄死。现在食堂大师父做饭也是这样啊！只不过眼不见心不烦而已。我想当时皇帝的心理也如此吧！只要好吃，还会过多地去关心制作饭菜的过程吗？再说，如果不强调用嘴去尝菜肴这个过程，也就没有编排“长今”没有味觉等等故事情节的依据了，该电视剧就不会有70集长了。这也是剧情的需要吧。
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这是电视啊，总有导演考虑得不周全的地方吧！但是剧中宫女尝味，是把锅里的汤先倒一点到碗里，尝的时候是尝碗里的，锅里的汤才是盛给皇上喝的。我记得是这样的。至于用于搅拌用的勺子，你就去问问《大长今》剧组：搅伴的勺子和用于品尝的勺子用的是不是同一把？
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呵呵，这个人家的风俗问题，就象我们在家里吃饭一样。道理很简单。哎呀！·这些问题太低级了！
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高温消毒了啊 再说 它们肯定是先盛出来一小分 没有听说过历代都有专门为皇上试食物的人吗
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电视剧呀，就瞎编呗
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皇上他能看得到吗?看不到吧,看不到的话他就不知道了呀,也就不会嫌脏了嘛.
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为什么说厨师都是胖子呢?就是这个原因造成的,哈哈!