1、实施食品药品放心工程的指导思想是：以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导，按照工作方针，把整治与建设、当前与长远、专项整治与日常监管有机结合起来，推进农产品、中药材标准化生产，发展现代流通方式，开展质量认证，建立健全食品药品安全法规、标准和认证体系，完善食品药品监管体制，确保人民群众食品药品的消费安全。A．彻底根治B．下大力气C．“标本兼治，着力治本”D．对消费者负责 2、《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》中指出：坚持，预防为主，综合治理，落实安全生产责任制，强化企业安全生产责任，健全安全生产监管体制，严格安全执法，强化对食品、药品、餐饮卫生等的监管，保障人民群众健康安全。A.安全第一B.质量第一C.效益第一D.品质第一 3、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，要求“强化地方政府对食品安全监管”的责任。对当地食品安全负总责，统一领导、协调本地区的食品安全监督和整治工作。A．地方各级人民政府B．地方各级工商行政管理部门C．地方各级卫生行政部门D．地方各级技术监督部门 4、国务院办公厅《关于实施食品药品放心工程的通知》中指出，实施食品药品放心工程要“发挥社会监督作用，要充分发挥和质量监督、食品药品行业协会等中介组织的作用，加强食品药品的行业自律。A．工会B．妇联C．共青团D．消费者协会 5、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》把儿童及农村食品市场整治作为重中之重，切实维护未成年人、和低收入者的利益。A.老年人B.青年人C．学生D．农民 6、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》确定的工作目标是：通过艰苦细致的工作，使食品生产经营秩序得到明显好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，食品安全事故大幅度下降，，我国食品信誉得到恢复和提高。A.食品质量大幅度提高B.食品品种日益丰富C.食品监管加强D.人民群众食品消费安全感增强 7、2005年我国将开始建立制度。A．农产品质量安全追溯B．食品安全监管信息发布C.食品召回制度D.食品安全认证制度 8、为加强食品安全法制化管理，我国将制定。A.食品卫生法B.食品安全法C.食品质量法D.食品损害赔偿法 9、我国的食品安全监管按照一个监管环节由监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，进一步理顺食品安全监管职能，明确责任。A.一个部门B.两个部门C.相关部门D.多个部门 10、卫生部门负责的监管。A.初级农产品生产环节B.食品生产加工环节C.食品流通环节D.餐饮业和食堂等消费环节 11、北京市工商局在红盾315网站和每周三的、每周四的公示停止销售食品名单。A.北京晚报北京晨报B.北京晨报北京日报C.北京晚报京华时报D.北京日报京华时报 12、北京市《食品安全违法案件线索举报奖励办法（试行）》已开始实施，如果举报线索属实，最高奖励金额为。A.1万元B.10万元C.50万元D.100万元 13、下面哪个部门不是北京市食品安全委员会的成员单位？A.北京市公安局B.北京市环保局C.北京市商务局D.北京市工商局 14、北京市实行食品安全信息统一发布制度，由市食品安全办公室统一组织每发布一次。A.周B.半月C.月D.季度 15、2003年来，北京市每年平均检测食品样本数递增，已达到每年10万个样本。平均合格率2004年较2003年提高了2.9个百分点；2005年上半年总体合格率达95.01％，比2004年总体合格率提高了0.11个百分点，2003年的食品合格率为。A.93%B.92%C.91%D.90% 16、《北京市食品安全监督管理规定》规定，北京市生产经营的鲜、冻畜禽产品应当运输。 A.常温B.低温C.冷藏D.冷冻 17、《北京市食品安全监督管理规定》规定，外地畜禽和畜禽产品进入北京市销售的，应当经由北京市人民政府公布的。 A.检疫通道B.路口 C.检疫站D.检验站 18、以下不是北京市食品安全监管原则的是。 A.从农田到餐桌全过程预防和控制B.食品生产经营者是食品安全的第一责任人 C.以风险评估为基础的科学预防体系D.加强外来人口管理 19、北京市工商行政管理局规定，在全市经营面积100平方米以上的经营食品的商场、超市、农副产品市场应当设立“”。 A.不合格食品信息牌 B.食品安全常识信息栏 C.食品安全公示牌 D.食品信息公示牌 20、《北京市食品安全监督管理规定》规定，北京市对食品实行。 A.质量准入制度B.产品准入制度 C.卫生注册制度D.市场准入制度 21、《北京市食品安全监督管理规定》规定，对已售出的不安全食品应责令食品经营单位。 A.公告追回B.销毁 C.召回D.无害化处理 22、《北京市食品安全监督管理规定》规定，有关行政管理部门在市场上发现对人体健康和人身安全造成严重危害或者具有潜在严重危害的食品，应当实施，责令。A.下架；停止销售 B.召回；停止购进，销售 C.临时控制措施；停止购进、销售 D.无害化处理；停止购进、销售 23、2005年，北京市委宣传部、首都精神文明办、市食品安全办、市工商局等部门开展活动。 A.“诚信·健康·维权与食品安全进社区、村镇、学校、工地、军营” B.食品安全C.明明白白消费 D.健康食品进社区 24、2003年12月19日经市政府批准，正式成立，基本职责概括起来是综合监督、组织协调和依法组织对重大事故的查处。 A.北京市政府食品安全监督协调办公室 B.北京市食品药品管理局 C.北京市肉菜放心工程协调小组 D.北京市菜篮子工程领导小组 25、北京市建立食品安全评估制度。 A.科学家B.专家C.官员D.公众 26、《北京市食品安全监督管理规定》规定，经营食品的市场开办者应引导市场内商户经营食品。 A.符合安全标准的 B.列入推荐名单的企业、基地生产的C.无公害、绿色和有机 D.能够追溯来源的 27、是北京地区进出口食品卫生监督检验管理工作的主管部门。 A.卫生部B.农业部 C.北京市技术监督局D.北京市出入境检验检疫局 28、北京市实施的商品备案制首先从入手，逐步完善。 A.食品B.家电C.日用品D.服装 29、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一电话。A、315B、12348C、12315D、99148 30、从协调的形式上看，工商行政管理部门依法对消费者同经营者的消费纠纷进行的调解属于:。A、行政协调B、市场协调 C、司法协调D、民事协调
