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酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶还是钙的良好来源。这是因为一方面原料质量的要求高，另一方面有些酸奶在制作中加入了少量奶粉。因此，一般饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1／3、成人钙量的1／5。饮用酸奶对人体的保健作用如下：1。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3。酸奶含有多种酶，促进消化吸收。 4。通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5。通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 6。提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。 。
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朋友，记住，什么都有个度。超过这个度就“物极必反”了。人体最好是酸碱平衡，如果是酸性体质那就会出一系列的毛病。酸奶是富含各种营养的，但属酸性的食品，你喝了酸奶的同时，要注意吃写碱性食品，通俗点讲补充些蔬菜和水果，这样更好。祝你健康。
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要的,但是不能太多
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每天一杯不错,代替牛奶,营养全有,调节菌群
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多吃不太好.每天250克即可.
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对成人来说是没有问题的，特别是和午饭一起吃它的营养更益发挥。但是小孩子多吃易伤到孩子的肠胃引起消化方面上的问题，并且容易得龋齿。
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酸奶可以维持细菌平衡。细菌平衡指的是有益菌的生长，有害菌的消灭。多喝酸奶是可以少得病的。
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不能多吃了
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什么东西都不能过度，喝酸奶不能加热，只能冷的或者冰的喝。
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好啊,而且最好要在饭后2小时以内喝,这样体内容易产生有益菌,对身体很好哟~