请详细的说
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青菜牛奶青豆花生茄子牛肉鱼 虾海产品
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多种食品混在一起炖而成的菜
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无所谓哪个最有营养，不同的蔬菜有不同的营养，最主要的是食品多样化，保证人体对不同营养的需求。
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以前我看过一本书,说是生活在南极的一种"磷虾",营养价值最高.
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人体需要的营养分布在众多的食品中，不存在什么菜最有营养，只是有的菜营养成分多一些．所以不能挑食，食谱要广才有利于健康．
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都吃才有营养
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你问的很模糊，任何菜多少都有营养啊，只不过一个量的问题和你需要什么？补什么了
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看你缺什么
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是蔬菜都有营养，只是营养价值不同而已。