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豆腐用开水烫一下，然后放入高汤煮开就行了，适当放一点盐。或者还可以在里面加入剁好的肉泥，鱼泥，虾泥什么的，出锅前还可以撒一点剁碎的菜叶，这样营养更丰富。西红柿的话，洗干净开水烫一下，直接就可以吃的，因为煮熟的番茄比较酸，可能宝宝不爱吃。