听说节食的时候,应该补充VC,不知道一天吃多少合适?MM都吃多少的?
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最高不要总量超过1000毫克,维c服用过多也会有不良反应。附上如下资料:医大三院营养膳食处的王梅秀营养师从医学角度和生活角度两个方面对维生素C作了详细介绍。从医学角度上讲,维生素C具有抗氧化、保护遗传物质等多种有益作用,是人体不可缺少的营养元素,需要完全从外界来补充。王梅秀营养师说:“如果要防病治病的话,每天600毫克到1000毫克就可以,一般不超过1克。如果每天超出1...
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最高不要总量超过1000毫克,维c服用过多也会有不良反应。附上如下资料:医大三院营养膳食处的王梅秀营养师从医学角度和生活角度两个方面对维生素C作了详细介绍。从医学角度上讲,维生素C具有抗氧化、保护遗传物质等多种有益作用,是人体不可缺少的营养元素,需要完全从外界来补充。王梅秀营养师说:“如果要防病治病的话,每天600毫克到1000毫克就可以,一般不超过1克。如果每天超出1克的话就可能会恶心、呕吐、腹泻,形成肾结石、膀胱结石等一些副作用。”所以,严格说服用维生素C也是一种医学行为,应在医生的指导下正确服用。目前医学研究证明,增加维生素C的摄入量可以在一定程度上预防老年动脉硬化、促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合,也有助于降低血压,尤其是免疫力较低、易患伤风感冒的人群更应该注意补充维生素C。另外,维生素C能阻断亚硝酸在体内的合成,具有防癌抗癌的作用,大量的维生素C还可促进心肌利用葡萄糖和心肌糖原的合成,从而增强心脏功能。但专家一致认为补充维生素C只是一个辅助治疗,真正治病还是需要对症下药的。由此可以看出,所谓维生素C促使癌细胞的形成学说显然是不成立的。从生活角度上说,维生素C就显得更为重要了。在我们日常生活中,含有维生素C的食物有许多。比如新鲜的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等以及水果中的柑橘、红果、草莓、橙子、猕猴桃和酸枣等维生素C的含量都尤其丰富。那么我们每天食用多少蔬菜和水果才能满足我们人体一天所需要的维生素C的量呢?王梅秀营养师说:“凡是颜色深的蔬菜和水果,比如说绿色、红色、紫色的这种蔬菜和水果,它的维生素C含量都比较丰富。50克西红柿大约含维生素C400毫克,100克桔子约含维生素C80毫克,苹果的含量比较少,几乎没有。假如我们每天吃到的蔬菜和水果能够深色和浅色各占一半的话。我们希望每人每天能吃500克的蔬菜和250克的水果,这样获得的维生素C就够了。”如何吃够还得会吃今年我国推出的膳食标准中,维生素C的建议摄入量为每人每日50—100毫克。专家认为蔬菜是很好的选择,只是要注意合理烹调。否则吃多少都无益,因为在制做过程中维生素C被破坏了。王梅秀营养师提醒大家:因为维生素C是水溶性的,所以在洗菜时,尽量不要浸泡时间太长以免其成分大量丢失;而且维生素C怕高温,所以炒菜时,要急火快炒;用青菜作汤时,不要放入过多的水,并且最好尽量将汤喝完,因为此时汤中的维生素C成分会更高;另外在卫生条件许可的情况下,能生吃的蔬菜就洗净生吃;还有蔬菜水果要保鲜,保存温度不宜过高,存放的时间越长,维生素C受到损失的比例就越大;如果蔬菜需要先焯后炒的话,要先整着焯,焯完后再切,然后再炒。此外,适当的药品补充一些还是有科学道理的。尤其是一些饮食不规律的人,比如工作紧张,经常出差或有抽烟喝酒的习惯等。补充时还要考虑多种维生素的摄入,单纯补充维生素C也是片面的。
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你好,可以吃,但是还是建议吃纯天然的维生素C,同时建议你可以多吃水果蔬菜类的食物,也可以多吃红橙色的水果,这颜色的水果多富含维生素C。
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学习ing
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维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。摄取维生素最佳的途径是通过完整性食物,若以维生素药丸取代均衡饮食将可能导致身体对维他命药丸产生依赖性,而过量服用还可能导致中毒。在许多情况下,科学家们还无法合成与一个与完整性食物具有相同效果的化合物。植物中的维生素是以自然分子结构形式存在,极易被...
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维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。摄取维生素最佳的途径是通过完整性食物,若以维生素药丸取代均衡饮食将可能导致身体对维他命药丸产生依赖性,而过量服用还可能导致中毒。在许多情况下,科学家们还无法合成与一个与完整性食物具有相同效果的化合物。植物中的维生素是以自然分子结构形式存在,极易被人体消化和吸收,因此不会产生副作用。而维生素一旦从食物中被分离出来制成药丸,它就不再是一个完整的食物,因为原有的平衡被破坏,变成一种化学物质,就有可能带来副作用。当维生素存在于一个橘子里的时候,它是一种抗氧化剂,而分离出来后,就不再是一种抗氧化剂了,相反的,它会制造出上亿个自由基,而这些自由基对人体是十分有害的。维生素药丸是经由人工制造提炼的营养成分,并且无法预防疾病。它们只含有植物中某部分的营养,不能与完整性营养相提并论,因此过量服用会带来副作用。而完整性食品不会有副作用。在完整的食物中含有丰富的植物营养素、抗氧化剂、多醣体等营养,可用来增强身体的免疫功能。服用过量维生素A将可能导致骨质疏松症、过度疲劳、肝脏损坏;过量维生素B可能导致麻痹、情绪低落;过量维生素C可能导致心脏和肝脏疾病;过量维生素D可能导致肾脏疾病;过量维生素E可能减缓免疫功能、导致过度疲劳等等。因此只要我们能够吃多种类、多样化和完整的植物性质的食品,没有经过提炼和无副作用的都对我们的免疫系统有很大的帮助。
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200-300mg每天长期应用大量维生素C偶可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石;大量应用(每日1g以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日600mg以上)、恶心呕吐、胃痉挛。
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两片左右
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你该怎样吃维生素C? 现在市场上有维生素e、c合剂、单纯的维生素c片和作为饮料的维生素c泡腾片。前两种按照一般保健药物服用即可,而泡腾片与此不同,它一面世就被人们当成夏季饮料。这种泡腾片投入温水中,马上会像汽水一样冒出气泡,维生素c 片迅速溶解,这样就泡成了有果汁味道的维生素c饮。需要注意的是,这种饮料必须现喝现泡,否则果味虽有,但维生素c已失去了应有的作用。 除了特意的补充维...
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你该怎样吃维生素C? 现在市场上有维生素e、c合剂、单纯的维生素c片和作为饮料的维生素c泡腾片。前两种按照一般保健药物服用即可,而泡腾片与此不同,它一面世就被人们当成夏季饮料。这种泡腾片投入温水中,马上会像汽水一样冒出气泡,维生素c 片迅速溶解,这样就泡成了有果汁味道的维生素c饮。需要注意的是,这种饮料必须现喝现泡,否则果味虽有,但维生素c已失去了应有的作用。 除了特意的补充维生素c之外,一日三餐的新鲜蔬菜,水果是维生素c的重要来源。但是中国传统烹调方式中的炸、炒、炖、煎等时间很长的高温加工已经使维生素c损失殆尽,虽然一顿饭中保持了青菜的数量,但真正吃进身体里的维生素c却远运没有预期的多,所以,尽量生吃蔬菜,比如凉拌、沙拉等才是补充维生素c的最好办法。以下3条,每天至少做到一条才保持维生素c的摄入量:1.半斤新鲜蔬菜加一个新鲜水果。2.一杯新鲜的水果汁。3.三片维生素c或一片维生素泡腾片。