谁能教我做新疆面食,不胜感谢!

热心网友

  1 揪片子:面食,类似于汤面条的做法,不过取代面条的东东是一片一片的面段,而且是手工揪的,所以叫揪片子。   2 拉条子:面食,不知道大家吃过牛肉面没有,和牛肉面的面是一样拉出来的,不过比牛肉面要粗,而且不是带汤的,是自己家里炒几个小菜拌着面吃的,很好吃的呦,我家里一般都是放酱油醋的调料,炒的菜是洋葱炒肉片:)或者是青椒炒鸡蛋。