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当然可以，因为醛具有比较强的还原性，其实氢氧化铜和银氨溶液都是比较弱的氧化剂，特别是银氨溶液，连它们都可以搞定醛，更不用说是比它们更厉害的角色了。

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能，不过除了氢氧化铜和银氨溶液其他的反应现象均不明显，无检验价值，所以我们不予研究。