为什么皮肤会粘在冰上？

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实际上不只是冰，象铁、铜、铝等其它很冷的金属也会有这种现象。这是因为你的手的肌肤里外都有水分，当你的手接触冰的时候，因为冰的温度极低并迅速传走接触部位的热量，导致手表面和浅表里面的水分结冰。实际粘连现象就是结冰造成的。知道了这些原理，你也就有了解救的方法：别着急，一直等下去，因为身体其他部位是热的，过一会儿，身体的热量就会渐渐地把冰融化，那时你就没有危险了。切记：千万不要在结冻时用力拉，那样会把你的皮肤拉伤的。

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其实这是两个过程：先是冰的融化，表面很少的一部分融化，当手的温度不能使更多的冰融化时，融化的冰再次冷凝

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手与冰接触时，皮肤表面水分升华成冰，与冰块粘成一块．并迅速使皮肤表层的水分冰结，故而粘在一起.

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湿的手会粘在湿度很低的冰上，手上的水遇到很冷的冰，立即被冻住。干燥的手，或冰的温度不是很低，就不会粘住。

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手上有（汗）水且冰面温度过低，接触瞬间冻结所至。