家里上了年纪的人都不爱喝酸奶---说与"馊掉的牛奶"一个味.不过我觉得也有点像:是不是酸奶就是把馊掉的牛奶再加工的,所以有了香味和甜味呢?我虽然不愿这样想,但我不知道到底应该怎么区别这两者呢?
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酸奶是鲜奶加入乳酸杆菌发酵而成,其中乳酸杆菌对人体肠胃及消化器官有促进作用,有助于人体健康.而酸了的牛奶是鲜奶受到有害细菌的污染导致变质而发酸的,人喝了只有食物中毒、跑肚拉稀外就没有别的好处了!
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酸奶是鲜奶加入乳酸杆菌发酵而成,其中乳酸杆菌对人体肠胃及消化器官有促进作用,有助于人体健康.酸奶生产是人工控制的,控制温度湿度时间等,使其中有益菌群增加,利于健康.而酸了的牛奶是鲜奶受到细菌的污染导致变质而发酸的,有害菌群数量超标,人喝了只有食物中毒、跑肚拉稀外就没有别的好处了!
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好笑
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酸奶营养好,富含有益菌群,益智美容养胃,常喝有利于身体健康;喝馊奶就得赶快去医院.后果不同的哈哈
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当然有区别,而且区别大了。酸奶是利用加工技术生产出来的,能喝。馊掉的牛奶是放坏的,不能再喝的,否则会生病。