热心网友
羊肉，性味甘，热，含有蛋白质、脂肪、维生素B1和B2，烟酸以及钙、磷、铁等多种营养成分。能御寒保暖，健身壮体，增强抗病能力。《本草纲目》说它"能补中益气，安心止痛，主治虚劳寒冷。"然而要充分发挥羊肉的功效还必须讲究食用方法，否则不仅难于起作用，而且还会产生一些不良影响。食用羊肉也要注意一些问题。高热、口干舌燥、牙痛气臭、咽喉肿痛、痰黄稠、便秘尿黄等患者都应少吃或不吃。吃羊肉也不宜用吃南瓜，以防气滞发病。羊肉忌铜，反半夏、菖蒲，所以不宜铜锅烹调，也不能与半夏、菖蒲一同服用。牛肉：性温味甘，有补脾胃、益气血、强健筋骨、利水消肿作用，是补益食疗佳品。黄牛肉性温，热盛、湿热证不宜食用。
热心网友
是，所以冬天吃好些。你还可以加白萝卜，平衡一下。