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自制午餐三明治材料:切片面包3片奶酪1片,光明牌12片装的火腿1片,荷美尔牌真空包装的番茄1只,切成薄片鸭肉少许,家乐福的熟菜,再片成薄片做法:按照“[面包] - [奶酪 & 火腿] - [面包] - [番茄片 & 鸭肉片] - [面包]”的顺序垒起来。把四边切齐,沿对角线切开用保鲜膜包起来,再用报纸报上,就可以拿在手里上班去了自制金枪鱼三明治 ◆主角:熟金枪鱼肉、法式面包棍、西红柿、生菜、芦笋、橄榄、洋葱 ◆配角:蛋黄酱、胡椒粉、盐 ◆做法:1、在鱼肉中加入洋葱丁、芦笋丁(芦笋需要用沸水烫一下)、西红柿、橄榄。 2、放少许盐。 3、加入适量胡椒粉,并把全部原料和调料拌匀。 4、取一段法式面包棍,从中间剖开,均匀地涂上蛋黄酱。 5、把生菜叶铺在面包上。 6、放入拌好的鱼肉,即可。 三明治 原料:法式面包(厚3厘米)1片;鸡胸肉(鸡腿肉)50克;番茄片(厚4毫米)3片;格吕耶尔干酪100克;蛋黄1只;酸泡菜适量;盐、胡椒、色位油适量。 制作方法: 1、法式面包切片,厚约3厘米。 2、番茄和酸泡菜切片,厚度适中。 3、把格吕耶尔干酪刨碎放入金属盆中,加蛋黄拌匀。 4、将鸡肉根据面包片大小切片、放盐、胡椒后,用色拉油煎炒一下。 5、在法式面包片上依次加上番茄片、酸泡菜切片和鸡肉片以及依照3制作的干酪。 6、放入温度为摄氏160-180度烤箱里烘烤约6分钟,要将鸡蛋三明治中间烤熟,干酪呈现出金黄色。 。
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3块面包片夹上一片肉、一片菜,涂上番茄和沙拉。