禽流感在世界各地闹的沸沸扬扬，特别是看到有人为此死亡不禁叫人担忧。还有，不知禽蛋是否也会带有禽流感病毒？

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不要吃没有充分烹调的禽类食品就可以。也不要吃很嫩的煎蛋。病毒在60度以上存活不了多长时间的。

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煮熟了可以吃，但要注意在还未煮熟时，接触生的家禽和家禽的卵壳时有可能会被传染上。

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只要确保是全熟还是可以放心使用的，病毒在高温条件下很难成活。