热心网友
现在很多人都是这样想的,我认为你的担心也是很有必要的,我们几乎每天都会吃禽类和蛋类。现在禽流感有扩大之势,首先得先看你所在的地区是否有疫情,再看你所在地区的禽制品是否由外省发来的。如果都是产自本地而且没有疫情还是可以食用的,不过还是少吃为妙。禽流感引起人发病不仅仅是食用禽的肉及其制品还有其他传播途径。禽流感经过什么途径引起人发病?(1)经过呼吸道飞沫与空气传播。病禽咳嗽和鸣叫时喷射出带有H5N1病毒的飞沫在空气中漂浮,人吸入呼吸道被感染发生禽流感。(2)经过消化道感染。进食病禽的肉及其制品、禽蛋,病禽污染的水、食物,用病禽污染的食具、饮具,或用被污染的手拿东西吃,受到传染而发病。(3)经过损伤的皮肤和眼结膜容易感染H5N1病毒而发病。 我把这位网友的问题列为推荐问题,预防禽流感是全社会的问题必须引起我们的关注。
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可以食用 必须要煮熟
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没必要,其实,还没有证据表明禽流感可以直接传染给人,国家之所以这么重视,是怕禽类大面积感染,造成大的经济损失.所以,作为人,没必要担心禽流感.
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没那么严重,想吃就吃
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在此特殊时间内建议不吃,此病毒能在70度下连续存活5天!!
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注意一点就可以,在吃的时候把蛋皮洗净,在用高温消毒制作就可以放心食用!
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多吃才好,身体更健康,怕什么哦,空气也可传播病菌的。那你就不呼吸了?
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尽量不吃,谁知道会在哪个环节上出现漏洞呢.不怕一万,就怕万一,那么多能吃的东西,为什么要顶着干呢?就算煮熟了吃了没有问题,但进食病禽的肉及其制品、禽蛋,病禽污染的水、食物,用病禽污染的食具、饮具,或用被污染的手拿东西吃,受到传染而发病。何必给自己增添一些不必要的担心呢.
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那到不必,如果都不吃.那你吃什么?身体垮得更快,越容易被传染.不过感觉味道不同就别吃了,病鸡死鸡就更不能吃了.
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真有那么严重?恐怖!
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只要煮熟了,那个都没问题。但宰杀时要注意