莲蓉的原材料是什么

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纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100％使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲子也要大于60％；

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红莲蓉就是莲子和红糖做的，白莲容就是莲子和白糖做的

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有红莲有白莲