我买的是整个的参，像生姜一样，想给老人补身体。怎么服用啊？网上看到用水煎，或者煲汤，怎么个煎法？用多大的剂量？煎多长时间？煎出来的汤水喝完后，锅里的花旗参还能吃吗？用开水泡可以吗？功效会不会降低？还有什么其他的做法啊？
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你如果想用来煮汤喝，把一支参分两半，放到鸡汤里一起煲两小时左右即可；如果你想用开水泡着喝，最好到药店里让人帮忙切片后再泡，一杯250ml的水大概放5片就行。西洋参提神和清火的功效还是不错的。
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可煲汤，煲汤可用沙锅或气锅。与鸡、鸭等同煲，文火2到3小时即可。水煎过的参可以吃。可泡酒，在高度白酒中泡1个月后就可饮用。另外整参在锅中蒸过后切成片，晾干平时用开水冲泡，当茶喝。平时服用主要起保健和提高免疫力作用。
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我只知道和乌鸡一起炖
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切片