最近学做水果拼盘~男朋友喜欢吃哈密瓜~我平时不怎么吃的~结果现在发现哈密瓜的皮好难削啊~请问各位有什么好方法没有呢~?HOHO~拜托各位帮个忙喔~
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1。将瓜洗净，从中间切为二半。[如你的刀工好，可从尖的二端切。否则从中心横 向切 ]2。再从切口处将瓜切成不大于 2 。5 厘米宽的条。[宽了不好去皮]3。用刀 [最好是窄的水果刀，不用家里的菜刀 ] 沿瓜肉与瓜皮的交界处平行移 动，[不要将瓜躺下，不卫生，切的也慢 ]。4。再将去了皮的瓜肉改成小块。你试试，很容易。
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皮不是削下去的，而是先切好块，在沿皮与瓤的交界，将批切掉，很简单
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先和西瓜一样切成一块一块的，再让它们躺下，用刀沿着底部的瓜皮处将瓜皮切掉，切得越仔细越圆。我们一直是这么切的，去皮后切成小块，拿叉子或牙签叉着吃，吃不完直接盖上盖子放冰箱也方便。
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哈密瓜不用削皮，象西瓜那样吃法。