若组成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量是130，那么一个由4条肽键共280个氨基酸所组成的蛋白质其相对分子质量是多少？这类问题很迷惑，请讲清楚些，谢谢！有没有什么通用的公式？
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280个氨基酸有4条肽链，则失去（280-4）个水则总质量为130*280-（280-4）*18=31432
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1、两个氨基酸脱去一份水组成肽链,有一个肽键 2、所以N个氨基酸组成一条肽链脱去N-1份水,有N-1个肽键 3、N个氨基酸组成A条肽链脱去N-A份水,有N-A个肽键所以本题解: 280个氨基酸组成4条肽链脱水(280-4)份，即有（280-4）个肽键 脱去水的分子量为18(280-4) 蛋白质分子量=130*280-(280-4)*18=31432蛋白质分子量=氨基酸分子量*氨基酸数-18*肽键数
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公式如下：蛋白质的分子量=氨基酸的个数*氨基酸的平均分子量-18*（氨基酸个数-肽链条数）
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肽键数= 氨基酸数 - 肽链数蛋白质其相对分子质量= 氨基酸数*氨基酸平均相对分子质量 - 18*肽键数