宝宝六个多月应该吃哪种鱼做出的鱼泥?
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三文鱼不错哦
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鱼肚皮上容易剔出骨头的就可以了,无论哪种鱼,从营养成份上来说是差不多的.
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奶油鱼肉 原料:鱼肉--1/3块,胡萝卜、洋葱--1/5个,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干 制法(1) 将鱼肉剔出,洋葱、胡萝卜磨碎。 (2) 将奶油调味汁、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中同煮。 (3) 用文火一直煮至蔬菜熟透,之后 加适量盐调味。 西红柿鱼 原料:净鱼肉100克。西红柿70克。精盐少许。制法(1)将收拾好的鱼肉放在开水里煮一下,除器乐刺和鱼皮。 (2)西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。 (3)将鸡汤或热水倒到锅里。加入鱼肉同煮。 (4)稍煮以后加入切好的西红柿、精盐,再用小火煮之糊状。 含丰富的蛋白质,钙,鳞。铁。维生素C。B1。B2。注意,鱼一定要新鲜,剔净刺,红柿子要煮烂。 鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。 。
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选择刺少肉多的鱼是为了大人省事如果大人不怕费事,只要家中吃的鱼都可以.如果家中成员有吃哪种鱼过敏的前例,请不要给孩子食用
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只要是刺少肉嫩的鱼肉都是可以的,带鱼啊,鲇鱼啊、鳕鱼啊、黄鱼啊刺都比较少。然后用楼上介绍的做法做就可以了。
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最好选海鱼,刺少肉嫩.将鱼剁成多分,其余冻起来.每次清蒸一小块放点葱段姜段不用放盐,出锅放小碗碾成泥,也可加在粥中.营养好好消化.