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辣椒酱是调味品，不能当饭吃啊!不过也不一定就会上火，陕西关中人，把油泼辣子当菜吃也没有见哪个光是上火，所以要因人而异啊。自己的情况不适合吃就不要贪嘴，伤身体。

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小心为妙,对肠胃不好,有些有还会引起皮肤过敏

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自己家的辣椒不是辣椒吗

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肯定会

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少吃为妙！