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西瓜有多种吃法西瓜除了剖瓣而食的大众吃法之外,还有许许多多的吃发。 盐西瓜。 取少许的盐,轻轻的涂在所切开西瓜的两侧,稍等片刻,便可食用。这样的西瓜吃时不但不咸,反而更加甜美,甜中带鲜。 西瓜蜜 从西瓜蒂开口,用一粗棒将西瓜搅成汤,加入蜂蜜500克,再搅拌一会,用原盖封口,两小时即成西瓜蜜。如果放在冰箱里冰镇后食用,味道更佳。 西瓜干。 将西瓜切条晒干,以酱油淹渍,可做小菜佐餐,其味甚佳。 西瓜肉 在瓜蒂处切口,用汤匙挖出瓜瓤,将事先用作料拌好的肉块放入瓜壳内,将水淹没肉块,把切下的瓜蒂原样封好,用竹签订牢,置瓷盘内,上高压锅蒸20分钟。这种西瓜肉清香味美,十分可口。 西瓜饼 挖取瓜瓤搅汁拌入面粉,搅成糊状,加糖少许,然后将摸圈置于平底油锅上,油烧热后在摸圈内浇入一层粉糊,加入豆沙等甜馅,再浇上一层粉糊,煎好一面再煎另一面,抽出摸圈。这种西瓜饼吃起来香里透甜。西瓜饼最好吃!。

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不浪费地吃掉最好

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西瓜可做酱

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冰镇西瓜