有豆浆机，想自己做点豆腐吃，应该加点什么呢？哪里有卖的？

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制作豆腐、豆腐脑质量的好坏，全在于制作过程中点卤水和石膏的配比量。点老豆腐用石膏精，包装上面有说明，按照说明上面的配比就可以了。

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石膏或是卤水

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第一种方法为：加卤水。做出的豆腐的点卤水味，有人就爱吃这个味。第二种方法为：加凝固剂。做出的豆腐没有怪味。