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一是，红薯粉丝、粉条、粉皮、凉粉等；二是，变性淀粉、粘合剂、漂浆纺织等；三是，发酵制品：酒精、味精、有机酸、抗生素等；四是，淀粉糖，麦芽糖、葡萄糖、果葡糖等！

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可以作淀粉用，再食品上用处多，医药上也有用的，如作为粉皮的原料，医药上是发酵得葡萄糖等等。

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红儿答得很幽默。红薯粉中含大量的淀粉，所以，可以做“粘合剂”“变性淀粉”“保护剂”“粉丝”等等。

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是橡胶的原料