500ml还是250ml?
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问:每天喝多少牛奶是最科学的? 答:成人一天喝牛奶的量是250~500ml,一周岁以上的孩子也要保证这个量。一周岁以下的婴儿可以饮用更多,但最好控制在1000ml以内。喝太多牛奶的话,会造成对肾脏的负担。还有关于喝牛奶的其他知识哦专家教您喝牛奶 昨天,本报专门邀请泉州市儿童医院保健科郭主任,为大家讲解饮用牛奶要注意的几大事项,及饮用过程中的误区。 问:如何选择牛奶?劣质的牛奶如何辨别? 答:选择信得过的牛奶生产厂家及牛奶品牌。劣质牛奶的辨别,主要分成两种:一是瓶装的鲜奶及奶粉,主要是看它的生产日期;二是现挤奶,这种牛奶主要是通过肉眼和口感来辨别,发酸发酵的牛奶不能食用,有些现挤奶无法测量它是否无菌及含水量。 问:选择什么样的牛奶对身体比较好? 答:医学上提倡,三周岁以下的孩子建议吃配方奶粉,因为配方奶粉中主要的营养成分是以乳清蛋白粉为主,相对来说比较容易吸收。而鲜奶中主要以酪蛋白为主,对小孩的吸收会造成影响。成年人,主要以纯牛奶为主,因为纯牛奶中的蛋白质含量比较高,还含有很多微量元素,如钙、铁、锌等。老年人则提倡喝高钙低脂的牛奶。如果经济条件允许的话,建议终身喝奶。 问:空腹能不能喝牛奶? 答:医学上是不提倡空腹喝牛奶的,因为空腹的时候,胃里的胃酸比较多,牛奶中的钙会与胃酸发生化学反应,使牛奶中的营养成分不能完全吸收,从而导致消化不良。建议,空腹喝牛奶时,可以和面包、饼干一起进食。 问:现挤奶在所有的牛奶中是不是营养价值最高的?很多人认为现挤奶中有细菌,不卫生,该如何处理? 答:如果现挤奶的质量能够保证的话,它的营养价值当然是最高的。只是,目前市场上的现挤奶都无法确定它的质量,无法测量它的含菌量和含水量。所以,现挤奶最好的处理方法就是高温消毒,也就是煮熟。煮熟后的牛奶上面浮着一层白色的膜,这层膜含有丰富的脂肪,青年人可以饮用。如果是肥胖的人群或是血脂高的老人,建议就不要喝这层白膜。。
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至少半斤,多了也不吸收。
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500ml