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熬药用沙锅好。

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不能.

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理论上可以。熬中药提倡用沙锅的主要原因之一就是避免产生化学反应。符合要求的不锈钢锅可以用来熬药的，不会产生化学反应，中药制药厂用的锅就是不锈钢的，但话说回来，现在的不锈钢产品质量良莠不齐，价格差别很大，有的所谓不锈根本就是假的，用这种锅自然不能熬药。为了保险起见，朋友，还是用沙锅吧。

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能，现在有很多自动煎药机全是白钢的，我修几个医院煎药机，管道锅体全百钢。

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不好，影响药效