热心网友
每日热能约需７５３０千焦耳左右（１８００千卡），其中蛋白质５０～６０克，脂肪６０～７０克，碳水化合物２００～２５０克。钙、铁、维生素Ａ的需要量和３～４岁幼儿相同。注意每日要补充足够的水，除了避免刺激性食物外，所用食物品种和成人相同，包括粮食类、蔬菜类、豆类、肉类、鱼类、禽蛋类、乳类及水果均可食用。在烹调时，豆腐干、蔬菜、肉、脏腑、动物血可用大块，豆类可烧透整食，鱼去刺烧大块，饭和成人食用的烧法相同。 每日的供应内容一般包括：粮食２００～２５０克，肉类１５０～２００克，豆制品５０～１００克，牛奶２４０毫升，蔬菜１２５～１５０克，水果１个（如苹果、桔子等），食用油１０～１５克。除每日３次正餐外，可于上午和下午各加餐一次，分别称为早点和午点，如喝牛奶或豆浆１２０毫升，吃蛋糕一块。 这时期的儿童，思想开始活跃，吃饭时要拿玩具，又想着其它活动。家长要在就餐前做一些思想准备，如让孩子洗手，听听音乐，让他帮助做些餐前的准备工作。注意吃饭前不要吃零食，如果有年龄相仿的孩子一起来吃饭，就能吃得更香。另外要注意不要让孩子形成偏食的不良习惯。 3～6岁小儿的平衡膳食举例 ·3～6岁男童的平衡膳食 鲜牛奶３００毫升，鱼５０克，南豆腐１００克，大米２３０克，柿子椒１００克，西红柿１００克，苹果８０克，植物油２５克，糖１２克（溶于牛奶）。 ·3～6岁女童的平衡膳食 鲜牛奶３００毫升，鱼３０克，南豆腐１００克，大米２００克，柿子椒１００克，西红柿１００克，苹果８０克，植物油２０克，糖１２克（溶于牛奶。