热心网友
先看看植物黄油是什么吧？它是食品工业使用植物脂肪经过部分氢化作用加工出来的。原本是液态的植物油加氢变后成了固态，比如我们吃的Margarine。（以前我一直以为吃margarine比butter要健康一些，不明不白已经吃了很多了，你要是跟我有同样的误解，赶快亡羊补牢吧！）这种加工改变了植物油原有的分子结构，它们进入人体后所起的作用也随之改变。研究发现，它的摄入不仅仅使血液中的坏的胆固醇水平升高...
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先看看植物黄油是什么吧？它是食品工业使用植物脂肪经过部分氢化作用加工出来的。原本是液态的植物油加氢变后成了固态，比如我们吃的Margarine。（以前我一直以为吃margarine比butter要健康一些，不明不白已经吃了很多了，你要是跟我有同样的误解，赶快亡羊补牢吧！）这种加工改变了植物油原有的分子结构，它们进入人体后所起的作用也随之改变。研究发现，它的摄入不仅仅使血液中的坏的胆固醇水平升高，而且与癌症、关节炎、心血管病等多种现代社会多发疾病有关联。所以，建议少吃！