怎样用微波炉烤花生？
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无论是烤花生米，还是油炸花生米，它们可都是用微波炉做出来的。用微波炉做出的花生米吃起来口感一样香脆。用微波炉怎么做呢？ 先来说说原味儿花生米的制作方法 首先，将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中，量不要太多，一层就可以了。用微波炉做花生米，关键的是要掌握火候和时间。火力，我们选择中火；时间，选择4分钟。4分钟后，取出托盘，把上面的花生米搅拌一下，把原先置于托盘中间的花生向外放。这样做是为了避免托盘中间的花生米，因为受热高容易糊。搅拌均匀之后，再把托盘中的花生米放入微波炉中，这回火力不变，但时间要调整到3分钟。时间到了，我们把花生米取出。怎么判断花生米是否熟了呢，您只要把热着的花生米用手一撮，花生皮能与花生瓤脱离，就说明花生米熟了。把花生晾凉，就是一盘香脆的花生了。如果您觉得花生皮没有被撮掉，我们可以再继续加热，为了避免花生烤得过火，只需要半分钟半分钟的加，否则花生就会糊了。 再说说五香花生米的做法 您可以准备花椒、盐，先用温水把花生泡开，里面放入少许盐和花椒，浸泡时间大约4小时。等花生入味儿后，控掉水，参照原味花生的制作方法，就可以制作五香花生米了。 最后是油炸花生米 那么可以在生花米生上滴少量的食用油，再把油拌匀。把花生米放入微波炉中，因为是油炸花生米，我们把火力拧到高火，时间拧到3分钟。3分钟过后，取出花生米，均匀搅拌后再放进微波炉里。这时，火力还是高火，时间定在1分半。这样，一盘油炸花生米就做好了。根据您自己的口味儿，可以在炸好的花生米上撒些盐或糖。用微波炉做油炸花生米最大的特点就是用油少。。
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烤花生 材料：1. 花生500克2. 五香粉少許3. 鹽少許4. 糖一??5. 生抽 一??作法：(1) 先把五香粉﹑ 鹽﹑ 糖﹑生抽 加水約一碗﹐調?颉?(2) 把花生放入(1)中浸泡約10分?。(3) 取出花生﹐?r乾。(4) 把花生放入微波爐烤10分?即可。
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将花生洗净放到微波炉的转盘上,大火6分钟就可以了
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太简单了！花生洗干净了直接铺在微波炉的转盘上，一般的17~~20升的正好是铺半斤，高火6分钟就OK。