8月22晚——小雨 粤菜是我国四大菜系,粤菜即广东地方风味菜,主要由广州、潮汕、东江三种风味组成!潮菜:注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美!今天我们将带你来到正宗潮菜——金南香!晚上7:30我们作完美食包青天的节目之后,恭候着我们的老财主(摄影师:楠楠)的到来!8:00我们来了位于天河跑马场,其实在广州这么多年我都不知道原来跑马场里面有这么多美洒家的,的士直接开到了金南香门口!下车一看~~~~~~~~~~~~~~~~~~超大,在酒家旁还有金南香休闲中心。 呵呵。这里的装修与我们家那边的洒家装修风格很相似,这里除了老板是汕头人以外,大大小小的厨师、楼面经理、服务员基本上都是潮汕地区的,来到这里你会很明显感受到一股“潮气”!看看吃的东西,哇~家乡的卤水!是啊潮汕的卤水是非常有名的,走到哪里都可以吃到!因为潮汕人口也许多,遍布全国各地!家乡的鼠壳果:全手工制作,用芝麻面作成的里头还包着蕃薯糊,可以煎着吃或蒸着吃,是属于家乡小吃来的,很少潮汕酒家能有这些买!不过稍微贵了点~一小块就要2块钱,不过也是,因为这些都是从潮汕那边运过来的,老板当然在出品时要加多一条运费喽 ~ 老菜脯烩粉肠什么:家乡地道老菜脯,酥脆爽口,加上粉肠的肉感显得更得开胃!、、、、、、汕头牛肉丸:如果你吃过的话应该领略到了他的弹性与劲道!纯手打出来的,肉富有无比的弹性!就如同周星弛《食神》中的瘌尿丸可以当乒乓球打一样!用开水一煮一个丸子可以变成三个大!、、、、这里作得非常地道,口味就像在家乡吃的一样!我们的消费单: 牛肉丸汤:25元鼠壳果:12元沙虾:18元卤鹅翅:36元老菜脯烩粉肠什:48元茶位:6元白饭:6元糯米糍:35元(赠送给我们的)水果盘:20元(赠送给我们的)总消费:151元打8.8折最后埋单:136元 吃完还想吃。这一顿吃得一点不剩,城城连打包的机会都没了!~~哈哈!!·

热心网友

谗死我了,在什么地方呀