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为了保证营养成分的合理、质量的可靠、货源的正宗，选择奶和奶制品时要讲究品牌。因为市场上五花八门的商品，有时会令人眼花缭乱。更有假冒伪劣产品在鱼目混珠，坑害群众。最好的喝奶时间是晚上临睡前，牛奶中的色氨酸有一定的镇静、催眠作用。早上喝了奶去上学，常常会上午容易瞌睡而影响学习效果。如果调整在晚上睡前喝奶，有助于睡眠,牛奶中的蛋白质就能发挥应有的重要生理功能。另外，人体午夜后血液中钙水平下降，呈低血钙状态，机体即动用骨组织中的钙，溶解一部分到血液，作自我调节。长久下去对骨骼的发育和骨质的稳定不利。睡前喝奶，牛奶中的钙可补充人血液，即可避免从骨组织中动用。
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喝自制的豆浆比什么都要好。
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当然了，像上面那位说的，晚上睡前喝牛奶确实不错，但在早餐后两小时喝也是有良好效果的。 因为早餐时喝牛奶大多会作为能量，早餐后两小时，早餐已消化得差不多，这时喝牛奶，牛奶中的营养成分能更充分的被吸收，那么高钙奶也能很好的被吸收啦。