电视上有些活动请公证员进行公证，就两三个人坐在那里瞪眼看，难道就能起到公证作用？他们如何保证看到的是真实的？
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你所见到的只是公证现场监督的一个部分，公证的监督审查从公证员接到当事人申请办理公证事项就开始了。一审查申请公证的当事人的身份情况，是否与他所申请的公证事项有关系，就是说有无主体资格；二审查当事人所提供的材料的真实性合法性，需要审批的项目有无批文等等；三审查当事人有无行为能力，他所表达的是否是他的真实意思。如果是现场公证，如开奖公证还要审查当事人所提供的器械是否有舞弊情况，对整个开奖的全过程进行监督，如抽奖式的，要审查抽奖箱的情况，在公证员的面前封箱，开箱，抽奖，及奖券的审查。所以说坐着看，只是公证其中的一个部分，公证的全过程不可能呈现在每个人面前。我建设你去办理一次公证，亲身体验一下，你会发现就是一个最简单的公证事项也会让你跑上二趟！我所遇到很多到过公证处的人，都说公证这么麻烦啊！一个最简单的公证也许会让公证员到有关部门调查好几次！从受理、审查、批证、出证到归档，都有公证程序规则来约束！现在又有公证法来约束！。
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公证不是公证员做的，公证员只是代表国家公证机关，而对于某法律事实进行公证是有一定程序和手段的，以保证公证的真实性。